昨日の夕飯に、鶏もも肉の照り焼きを作りました。作り方は簡単です！ １）鶏もも肉をフライパンで皮の方から焼きます。皮の方から焼くのは、肉の縮みをできるだけ抑えるためです。コツは、出てきた油をペーパーで取り除きながら焼きます。それは、あとで油が…
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